BUON FERRAGOSTO a tutti i clienti dallo staff del Forno Antichi sapori dei F.lli De Angelis: pane, pizza e dolci, a Genzano
Fratelli De Angelis il buon pane di una volta cotto con fascine di castagno vi aspetta a Genzano in Via Italo Belardi
Due generazioni per un forno “storico” nato dal lavoro di Federico De Angelis e da Emora Baldetti che univa doti di abile pasticcera a quelle di imprenditrice capace.
Un forno di famiglia che con la seconda generazione dei De Angelis ha mantenuto la sua tradizione legata ad una preparazione del pane fatto “come si faceva una volta” lievitato nei giusti tempi, cotto con fascine di castagno.
Non solo pane ma anche pizze e dolci per i quali ancora si propongono le antiche ricette della nonna, deliziosamente legate alla tradizione locale.
E’ proprio per queste fantastiche famiglie tuttora in attività che Genzano ha potuto ascriversi la fama di miglior pane dei Castelli, riconosciuto ovunque.
Trovate il Forno dei Fratelli De Angelis in Via Belardi, 60 a Genzano
Il telefono è 06 9397885
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