Un augurio di serena Pasqua a tutti i clienti dallo staff di Scacco Matto a Palestrina Ristorante, bisteccheria, bar, pizzeria con il pizzaiolo "champion" e "stellato" Claudio Bono

Claudio Bono è il secondo classificato a Master Pizza Champion 2021 

Inoltre lo scorso Febbraio  La 𝐆𝐮𝐢𝐝𝐚 ‘𝐂𝐡𝐞𝐟 𝐝𝐢 𝐏𝐢𝐳𝐳𝐚 𝐒𝐭𝐞𝐥𝐥𝐚𝐭𝐨’ gli ha conferito la qualifica di “Chef di Pizza Stellato” e premiato con la sua prima 𝑆𝑇𝐸𝐿𝐿𝐴

“La pizza è il mio mestiere, il pane quotidiano, la passione condivisa nel lavoro, l’impegno, lo studio, le prove per regalare qualcosa di buono come solo nel piatto si può dare”