Agriturismo la Valle dell’Usignolo a Sermoneta: profumi di casa e prelibatezze tutte da gustare

Profumi di casa, storia che parte da molto lontano ed affonda le sue radici nell’ 800
Tutto questo è La Valle dell’Usignolo, un nome che già da solo suggerisce libertà, suoni melodiosi, natura, pure e semplice natura.

Una proprietà acquistata dal bisnonno Luigi, proseguita con i nonni Giuseppe e Tullia che iniziarono a coltivare olivi, a produrre formaggi con il loro allevamento di bovini. Il testimone passò quindi da Papà Gio Battista detto Titta e a Mamma Faustina che sostituirono all’ allevamento del bestiame, frutteti, vigneti e ancora oliveti.

E arriviamo a Giuseppe e Stefania che, accogliendo il bisogno di ecompatibilità dell’ambiente hanno reso questa azienda agricola un fiore all’occhiello per salvaguardia della natura ed aggiungendo con grande passione ed impegno il settore dedicato all’Agriturismo con una accoglienza che comprende alloggi ricavati da una vecchia rimessa, distaccati dal corpo centrale, dotati di ogni comfort, con una fantastica piscina che nella bella stagione rappresenta un “bonus” straordinario attorniato dalla vista di Sermoneta e del suo affascinante castello medioevale e dai Monti Lepini.

Una famiglia formidabile alla quale si aggiungono i tre figli che potranno continuare la tradizione. Ci piace anche parlare della cucina, dove i prodotti della loro terra vengono trasformati in prelibatezze assolutamente genuine, come le zuppe di verdure o il pane che viene cotto ancora nel forno a legna di nonna Faustina, o i polli della loro aia.

Non manca anche la cura nel soddisfare quanti abbiano intolleranze al glutine, con la preparazione di pani, pasta fresca e dolci, preparati allo scopo. La location è ideale anche per eventi, da comunioni, compleanni, fino a matrimoni

Prodotti in Azienda agricola

Olio Extravergine d’oliva
Vino
Biscotti e Crostatine
Confetture
Olive e Pâté
Verdure grigliate

Azienda agricola e Agrituristica La Valle dell’Usignolo è in Via Vigna Riccelli, 2 a Sermoneta.

Il recapito telefonico è 0773 318629

www.lavalledellusignolo.it